ハーブ入ソーセージ(無塩漬ソーセージ)

価格: ¥486 (税込)
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商品説明

ソーセージ はもともと豚や羊の腸にひき肉などを詰めて、燻煙させて作ります。
天然羊腸の良さは、皮ごと食べられて、パキッとした独特の食感です。
表面に開いている小さな穴が、水分を適度に乾燥させ、燻煙が浸透しやすいです。
形は不揃いですが、独特のカーブがついていて、歯応えがいいです。

無塩漬でハーブの香りを引き立て、太めの天然羊腸に詰めたソーセージです。
ふんわり香るハーブが肉の旨味をひきたてます。

召し上がり方

ボイルでも焼いても美味しくいただけます。







オードブル、ポトフ、ジャーマンポテト、太めの羊腸に詰めているので
バーベキューにも最適です。



商品情報


原材料  豚肉(国産)、澱粉、食塩、ビーフエキス、砂糖、香辛料、蛋白加水分解物、
乳糖、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、
酸味料

アレルギー表示  小麦・乳成分・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチン

賞味期限  出荷時より25日以上、開封後は賞味期限にかかわらず
お早めにお召し上がりください。

保存方法  10℃以下で保存して下さい。

内容量  天然羊腸使用のため多少大きさにばらつきがございますが140g以上

製造者  株式会社九食第一工場
       佐賀県鳥栖市田代大官町下天764-7

栄養成分(100gあたり)

  エネルギー 260kcal
タンパク質 15.4g
脂質     21.8g
炭水化物   0.5g
塩分相当量  1.5g


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店長日記

こんにちは!ネットショップ担当の西島です。

7ヶ月間ヨーロッパ地中海に浮かぶ小さな島マルタ島で、飼い猫3匹と暮らしていました。
日本に帰ってきてヨーロッパで食べていたような美味しいベーコンやハムがないと感じました。
それなら作ってみようということになりました。
みなさまにも気に入ってもらえれば幸いです。

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